Die Plattform zum konstruktiven Austausch für die unterschiedlichen Akteure des Lebensmittelsystems.

Als Akteure hinter der Initiative Way to Future Food (W2FF) verbindet den Cluster Ernährung und die Adalbert-Raps-Stiftung ein gemeinsames Ziel: Die Förderung eines zukunftsfähigen Lebensmittelsystems.

Way to Future Food versteht sich als Plattform zum konstruktiven Austausch für die unterschiedlichen Akteure der Food-Branche. Die Initiative agiert als Impulsgeber und Wegweiser, rückt bevorstehende Veränderungen – etwa bedingt durch den gesellschaftlichen Wandel, technologischen Fortschritt oder die Klimakrise – in den Fokus und bietet im Rahmen diverser Veranstaltungsformate die Möglichkeit, diesbezügliche Herausforderungen gemeinsam zu definieren und mögliche Lösungsvorschläge mithilfe von Expert*innen zu erarbeiten. 

Der zwischen Bayreuth und Kulmbach gelegene Heinersreuther Hof – ein Freiraum für Lebensmittelmacher – bietet einen Ort des Austauschs und Experimentierens rund um das Thema „Food“. Als Leuchtturmprojekt für Innovationen der Branche, versteht er sich als physische Keimzelle der Initiative Way to Futue Food.